Bol de Pollo Vegano

Receta de Bol Veggie: 

Fácil, nutritivo y listo en 15 minutos.

Ingredientes para preparar el bowl:

– Espaguetis de calabacín

– Cacahuetes troceados

– Calabaza

-Arroz Integral

– Heura (yo he elegido la versión especiado). Cantidad al gusto, yo he usado unos 100gr.

 

Pasos para elaborar la receta:


1) Con un cortador especial puedes hacer los espaguetis de calabacín crudo o en algunos supermercados ya lo venden directamente cortado.

 
2) La calabaza yo la pongo 10 minutos en el estuche vapor Lekué, para poner en el micro-hondas. 


3) Puedes espolvorear por encima alguna semilla molida como chía o lino (el lino aporta más cantidad de omega 3, a cantidades iguales).


4) El arroz integral tarda un tiempo en hacerse pero yo me hago una buena olla para toda la semana.

 

Tiempo de elaboración: 

15 minutos.