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Awakening my Conscience

Veganismo, ¿una moda? ¿o un despertar de la conciencia?

De moda nada monada. En el camino del despertar de la conciencia, puede emerger de forma natural la opción de elegir una alimentación libre de animales. El veganismo, entendido como un estilo de vida que excluye alimentos de origen animal y el consumo de ningún producto o servicio que fomente

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Significado de Vegano (qué es ser vegano, cómo comen y visten)

Significado Veganismo. Según la RAE (Real Academia Española), el veganismo es la actitud consistente en rechazar alimentos o artículos de consumo de origen animal.  Esta definición es un buen punto de partida, pero el veganismo va mucho más allá, y así lo veremos en este artículo, siendo una filosofía de

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Mis padres no me dejan ser vegano o vegetariano

Cuando vives con tus padres o con familiares en casa, en muchas ocasiones puede que ellos no se muestren nada convencidos con tu voluntad de cambiar hacia una alimentación 100% vegetal. Primero de todo, es normal que tus padres ofrezcan resistencias a tu cambio puesto que te quieren mucho y

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Pastel de Galletas vegano (listo en 15 minutos) sin horno

Este pastel de galletas, también llamada la ‘Tarta de la Abuela’, te transportará a la infancia. Además de ser delicioso, es un pastel muy fácil de hacer, que requiere muy pocos ingredientes y sin necesidad de usar el horno. ¡Listo en 15 minutos! Ingredientes:  100gr de cacao en polvo o

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Albóndigas Veganas de Lentejas

Receta de auténticas y deliciosas Albóndigas Veganas de Lentejas Os comparto una de mis recetas estrella. ¡Me chiflan estas albóndigas! Ingredientes para cocinar las albóndigas veganas: – 400g de lentejas cocidas (legumbres al poder!!).– 2 cebollas grandes.– 1 diente de ajo.– 3 o 5 champiñones grandes.– 3 o 4 zanahorias.

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